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L’Institut Agronomique Méditerranéen de Zaragoza (CIHEAM Zaragoza) est un des quatre Instituts du Centre International de Hautes Études Agronomiques Méditerranéennes (CIHEAM), les trois autres étant les Instituts de Bari en Italie, de Montpellier en France et de Chania en Grèce. Le parcours du CIHEAM Zaragoza remonte à 1969. Depuis cette date l’Institut propose une formation de qualité et d’excellence, et favorise la recherche et la coopération internationale à travers la gestion de projets de recherche autour des cinq axes thématiques du CIHEAM Zaragoza : Environnement, Pêche et Aquaculture, Production Animale, Production Végétale, et Science, Technologie et Marketing des Aliments. Le CIHEAM Zaragoza s’est érigé en référence en matière de formation internationale spécialisée dans le secteur agroalimentaire. Son implantation dans le Campus d’Aula Dei, un des plus grands et plus prestigieux complexes scientifiques de l’Espagne en agronomie, lui permet de créer des synergies entre la communauté scientifique, les entreprises privées et les étudiants.
Nous sommes une équipe globale et engagée de professionnels possédant une solide expérience en formation post-universitaire, recherche scientifique et coopération internationale dans les domaines d'expertise de la Production Végétale, la Production Animale, l'Environnement, la Pêche et l'Aquaculture, et la Science, Technologie et Marketing des Aliments.
La formation est le coeur de métier du CIHEAM Zaragoza, selon une approche internationale et multidisciplinaire. Le CIHEAM Zaragoza offre deux parcours de formation : les programmes de Master et les cours approfondis pour professionnels. Les activités de formation organisées par le CIHEAM Zaragoza ont beaucoup d'impact au niveau international, ainsi chaque année nous recevons plus de 450 participants et 250 professeurs invités d'environ 80 pays. Cette expérience multiculturelle permet de tisser un réseau relationnel de contacts et de collaboration, atout essentiel pour un meilleur développement professionnel. Nous proposons actuellement 8 programmes de Master of Science (4 Masters chaque année, sur deux ans). Nous organisons aussi chaque année environ 12 cours de brève durée s'adressant aux professionnels, sur des problématiques scientifiques et techniques de pointe.
Nous sommes également d'excellents partenaires en matière de formation, car nous collaborons avec des universités, des compagnies privées et d'autres organisations internationales (OCDE, FAO, NU, OMC, EFSA, CE, ICARDA, EAAP, etc.) à travers des projets et des réseaux de recherche pour mettre au point et adapter les cours et les activités de formation selon les besoins et les objectifs de nos partenaires, et en particulier pour les aider à diffuser les résultats de leurs projets et activités en réseau.